Entro para hablaros de una receta que está...¡Riquísima! además de fácil:
Solo son patatas en rodajas, anchoas, pimienta y queso mozzarella. Estas las hice con atún porque a mi hijo no le gustan las anchoas:
Y estas con anchoas, que están mucho más ricas ¡Me encanta lo salado!:
Esto es gracias a nuestra amiga Amparo del blog: http://amparosara.blogspot.com.es/2013/02/patatas-asadas-con-anchoas-y-queso.html
Ella es una todoterreno. Hace de todo y además, el paso a paso de esta receta y de otras tantas igual de ricas, lo encontraréis en su blog. Así que ir corriendo a visitarla que os va a encantar ¡GRACIAS AMPARO!.
Ya sabéis: la tele delante con una buena película, estas delicias en una bandeja, un buen vino y a ¡disfrutar!
Espero que os guste y como yo, os animéis a hacerlas.
Que tengáis un bonito y feliz fín de semana.
Besitos.